Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je přirozeně bezlepková, vhodná pro celiaky. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Hodí se na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných pokrmů.
Složení: mouka z loupané rýže
Uchovávejte v suchu a temnu.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 477 kJ / 348 kcal |
| Tuky: | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | <0,4 g |
| Sacharidy: | 77 g |
| z toho cukry: | 0,4 g |
| Vláknina: | 3,1 g |
| Bílkoviny: | 7,5 g |
| Sůl: | <0,001 g |
