Bazalka – „Pesto pro těstoviny“ Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně. Koření, v našich zeměpisných šířkách už téměř přirozeným průvodcem rajčatových pokrmů, se dá kromě pesta, pomodoro a podobně použít také jinak. Bazalka s nastrouhanou citronovou kůrou, česnekem a máslem je velmi chutnou letní kreací, které může být zamícháno do rizota.
Tip: Pokrm okořenit až ke konci vaření, neboť bazalka vařením lehce ztrácí své aroma!
Složení: bazalka* 100 %
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
