Jemný kukuřičný škrob v biokvalitě. Je ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů. Hodí se k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček. Český výrobek.
| EANs | 8594006667432, 18594006667439 |
| Podrobná specifikace |
Kukuřičný škrob pochází z řad BIO produktů české značky AMYLON. Má jemnou, lehce práškovou konzistenci a neutrální chuť. Pomáhá vytvářet jemnou texturu u omáček a krémů a zajišťuje pevnější strukturu těst při pečení, což oceníte například u bábovek, sušenek nebo nepečených dortů. Použijte ho při přípravě klasických bramborových knedlíků, aby těsto drželo tvar, nebo přidejte do těsta na karbanátky pro dosažení lepší konzistence. Hodí se i pro přípravu bezlepkových pokrmů, protože přirozeně neobsahuje lepek. Užitečný je také při výrobě ovocných želé a agaru, kde zajistí hladkou a pevnou konzistenci bez hrudek. |
| Návod k použití | Ideální na zahuštění a zjemnění pokrmů, koláčů, dortů a přípravů náplní, dezertů a omáček. |
| Výživové údaje na 100 g | Energetická hodnota: 1498 kJ / 353 kcal. Tuky: 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 87,0 g. Z toho cukry: 0,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,5 g. Sůl: 0,01 g. |
| Skladování | Skladujte v suchu. |
| Legislativní zařazení | Škrob kukuřičný. |
| Rostlinný produkt | ANO |
| Bez lepku | ANO |
| Bez přidaného cukru | ANO |
