Celé zrno pšenice v biokvalitě. Široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z něj celozrnnou mouku nebo ho můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.
| EANs | 8595016501211, 18595016591219, 8595016591212 |
| Podrobná specifikace |
Využití:
Pšenice pochází z divokých trav a patří k nejstarším plodinám pěstovaným člověkem. Provází nás od počátků zemědělství, tedy mnoho tisíc let. Za tu dobu samozřejmě vznikla spousta druhů a odrůd. Ozimá pšenice nese svůj název podle toho, že se vysévá na podzim a sklízí se v létě následujícího roku. Zrno na podzim vyklíčí, přes zimu je ve vegetativním stavu a na jaře vyroste v rostlinu. Jařiny jsou opakem ozimu. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. |
| Návod k použití | Pšenici můžete namlít na mouku nebo namočte cca na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci. |
| Výživové údaje na 100 g | Energetická hodnota: 1470 kJ / 349 kcal. Tuky: 2,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g. Sacharidy: 60,0 g. Z toho cukry: 6,8 g. Vláknina: 15,0 g. Bílkoviny: 13,0 g. Sůl: 0,01 g. |
| Skladování | Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. |
| Legislativní zařazení | Obilný mlýnský výrobek – obilovina pro přímou spotřebu. |
| Rostlinný produkt | ANO |
| Bez přidaného cukru | ANO |
