48,00 Kč
Vlastnosti a výhody: Celozrnná pšeničná mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Doporučujeme přidávat celozrnnou mouku při pečení k bílé mouce. Celozrnou mouku jemně mletou můžete dále použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
Celozrnná pšeničná mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 470 kJ / 346 kcal |
| Tuky: | 2,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,27 g |
| Sacharidy: | 64,2 g |
| z toho cukry: | 1,4 g |
| Bílkoviny: | 13,5 g |
| Vláknina: | 7 g |
| Sůl: | 0 g |
