68,00 Kč
Směs je určena pro snadnou přípravu bezlepkového chleba v domácích podmínkách. Tato směs je určena pro ty, kdo dávají přednost světlé vláčné střídě a jemné chuti. Neobsahuje chlebové koření. Nutriční hodnotu zvyšuje obsah vlákniny z mouky ze zlatého lnu a chia semínka. Směs lze zpracovat jak v domácí pekárně, tak v běžné troubě. Je vhodná i k přípravě drobnějšího pečiva (např. ciabatty, bagetky apod.)
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 454 kJ / 344 kcal |
| Tuky: | 3 g |
| z toho nasycených: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 67 g |
| z toho cukry: | 3,5 g |
| Vláknina: | 9,5 g |
| Bílkoviny: | 7,5 g |
| Sůl: | 1,9 g |
Složení: Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, bramborové vločky, chia semínka 5 %, zahušťovadlo: guarová mouka, cukr, sůl.