89,00 Kč
Lyofilizované jahody jsou:
100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod,
bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel,
k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Věděli jste, že?
Jahody byly dle archeologů konzumovány již v době kamenné.
První jahody byly převážně pěstovány mnichy ve středověku.
Za dnešní podobu jahod vděčíme zahradníkovi ze dvora Ludvíka XV –
Antoniu Duchesnovi, díky jeho zkřížení odrůd jahodníku.
Na území Čech se jahody začaly pěstovat až v 19. století v oblasti
Neveklovska.
Prospěšné účinky jahod…
Antioxidační látky neutralizují škodlivé účinky volných
radikálů.
Díky svému alkalizujícímu účinku jahody podporují vylučování
kyseliny močové, doporučují se proto při dně a revmatu .( rostlinné
antibiotikum ).
Pomáhají předcházet arterioskleróze a brzdí její další postup.
Zlepšují proudění krve v artériích.
Řadí se mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií – jsou tedy vhodnou
stravou při různých dietách včetně těch redukčních a očistných
Mají ochranný účinek na nervové buňky.
Antokyanin obsažený v jahodách snižuje syntézu cholesterolu
v játrech.
Možnosti použití…
cereální směsi v kombinaci s mlékem nebo jogurtem
ochucení vody
pečení:
kynutá těsta, piškotová těsta, odpalovaná těsta
vaření:
sladká jídla (pudinky)
alkoholické i nealkoholické nápoje (sekty, koktejly…)
Již v lidovém léčitelství doporučovaly babky
kořenářky jahody jako lék proti revmatismu, ledvinovým kamenům,
onemocnění močového měchýře i horečce.
