199,00 Kč
Ivan čaj je tradiční fermentovaný nápoj připravovaný z listů vrbovky úzkolisté (Chamaenerion angustifolium). Po staletí patřil mezi nejoblíbenější bylinné čaje ve východní Evropě. Díky speciálnímu procesu fermentace získává příjemně plnou chuť, jemnou trpkost a charakteristickou květinově-bylinnou vůni. Na rozdíl od klasického černého nebo zeleného čaje přirozeně neobsahuje kofein, proto je vhodný i k večernímu popíjení.
Granulovaná forma zajišťuje snadné dávkování a stálou kvalitu nálevu. Ivan čaj je oblíbenou volbou pro ty, kteří chtějí omezit příjem kofeinu, a přitom si dopřát chutný a aromatický teplý nápoj. Díky přirozenému obsahu flavonoidů, tříslovin a dalších rostlinných látek patří mezi nejznámější tradiční bylinné čaje.
Ivan čaj je vhodný pro muže i ženy, kteří dávají přednost přírodním bylinným nápojům bez kofeinu. Ocení jej lidé hledající alternativu ke kávě, černému nebo zelenému čaji i všichni milovníci tradičních fermentovaných čajů. Hodí se pro každodenní pití doma, v práci i během odpočinku.
Vrbovka úzkolistá (Chamaenerion angustifolium), známá také jako vrbovka úzkolistá, je rostlina tradičně používaná k přípravě Ivan čaje. Listy obsahují přirozeně se vyskytující třísloviny, bioflavonoidy, pektinové látky a vitamin C. Fermentací se rozvíjí charakteristická chuť a vůně nápoje, která připomíná kvalitní černý čaj, avšak bez obsahu kofeinu.
Vrbovka úzkolistá je tradičně ceněna pro vysoký obsah rostlinných látek a patří mezi nejznámější byliny používané k přípravě fermentovaných čajů. Díky absenci kofeinu je vhodná i pro osoby, které se kofeinovým nápojům vyhýbají.
Příprava: 1 až 2 čajové lžičky granulovaného Ivan čaje zalijte 200–250 ml horké vody. Nechte louhovat 5 až 10 minut. Intenzitu nálevu lze upravit množstvím čaje nebo délkou louhování.
Nápoj lze podávat teplý i studený. Výborně chutná samotný nebo s medem, citronem či sušeným ovocem.
Uchovávejte na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě. Chraňte před vlhkostí, přímým slunečním zářením a silnými pachy. Po otevření obal důkladně uzavřete.
Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Nepoužívejte při známé přecitlivělosti na vrbovku úzkolistou nebo jinou složku produktu. Produkt není určen jako náhrada pestré a vyvážené stravy.
Obsah: 40 g
Země původu: Estonsko