BIO čokoláda Zdravý den® obsahuje 46% kakaa. Vyrábí se ručně ve
Francii podle tradičních receptů děděných z generace na generaci. K
výrobě čokolády se používají nepražené kakaové boby vzácné odrůdy
Criollo s vysokým obsahem kakaového másla, které se pěstují v provincii
Satipo v Peru na okraji Amazonského pralesa a jsou vysoce ceněné pro
svou bohatou škálu ovocných a kořeněných chuťových odstínů a vyjímečné
aroma.
Tyto kakaové boby jsou skvělé pro výrobu jemné krémové
čokolády, která se v ústech pomalu rozpouští a má výraznou chuť s lehkým
nádechem citrusů a koření. Neobsahuje lecitin.
CZ-BIO-002
Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 2510kJ/603kcal,
tuky 43g z toho nasycené mastné kyseliny 25g, sacharidy 45g z toho cukry
40g, bílkoviny 8,2g, sůl 0,29g.
Složení: kakaové boby*, kakaové máslo*, třtinový cukr*, sušené plnotučné mléko* , *z ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy mléka, sezamu, lískových ořechů a mandlí.
Distributor:
Aspen team s.r.o., Akátová 1175/3, 182 00 Praha, Česká republika.
Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního světla. Země
původu: Peru. EAN 8594172693396
