Výrobek je alternativou strouhanky. Použití při obalování smažených pokrmů, pro přípravu panád a těstíček, jako zahušťovadlo polévek a omáček, jako pojivo do masových a zeleninových směsí (karbanátky), jako pojivo cukrářských náplní (jablečný závin). V neposlední řadě vhodný k přípravě kukuřičné obilné kaše.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 540 kJ / 364 kcal |
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasycených: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 76 g |
| z toho cukry: | 0,7 g |
| Vláknina: | 3 g |
| Bílkoviny: | 6,9 g |
| Sůl: | 0,01 g |
Složení: Kukuřičná krupice 100 %.
